À partir du 17° siècle, le tabac fut commercialisé depuis la baie de Chesapeake, dans l'Est des États-Unis, et expédié vers les Pays-Bas. Dans cet estuaire où se jette notamment le Potomac, les navigateurs néerlandais venaient charger des cargaisons de feuilles cultivées dans les deux États que longe la baie: le virginie et le maryland. Le Echte Friesche Heeren-Bay, dont le nom fait référence à cette baie américaine, est un mélange aujourd'hui fabriqué au Danemark, selon la recette originelle qui remonte à 1918.
Comme son homologue Voortrekker, il est constitué de virginia, de burley et probablement de maryland (un tabac proche du burley), sans aromatisation selon le fabricant actuel, le danois Mac Baren, acquis par le groupe Scandinavian Tobacco. Croisons les doigts pour que STG reprenne le Heeren-Baai dans son catalogue (Mise à jour du 4 février 2025 : STG nous confirme que le Heeren-Baai continuera bien à être fabriqué).
Vendu exclusivement aux Pays-Bas — notamment à Amsterdam chez Hajenius —, il se présente en blague de 40 grammes, presque totalement couverte d'inscriptions sanitaires effrayantes.
Les brins mêlés et agglomérés, très légèrement humides et de teintes variées, peuvent être prélevés, comme on couperait une petite part d'un gâteau friable, et ainsi introduits en bloc dans le fourneau — mais pas trop compressés non plus, afin que l'air passe.
Sa combustion régulière est un point fort. Elle permet de laisser s'exprimer le goût du mélange sans échauffement perturbateur ni nécessité d'allumages répétés.
Dans ce mélange des Pays-Bas, l'association virginia-burley-maryland, déjà prometteuse sur le papier, donne une saveur de noix, quelque chose de goûteux pour le nez et les papilles, sans qu'il s'agisse d'un arôme ajouté. Un tabac discret pour l'entourage, non agressif, par moment assez puissant en nicotine et très facile à fumer. Et sans doute le meilleur des tabacs de recette hollandaise, au côté du Schippers.
7 commentaires :
Dommage qu'il ne soit vendu qu'en Hollande. En France le Schippers est vendu et il a l'air voisin.
Le tabac est très cher en Hollande.
Merci pour le partage. Un voyage prochain à Amsterdam s'impose.
C'est comme le Burrus pour la Suisse, le Hamilton pour la Suède ou le Caporal pour la France, des tabacs "nationaux" emblématiques.
Un ami qui va à Amsterdam va m’en rendre une blague.
Il me tente mais les tabacs sont chers en Hollande, plus qu'en France maintenant.
La blague de 40gr coûtait en effet 26€ fin 2024.
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