21 mai 2010

> EN QUÊTE D'UNE PIPE TUNISIENNE

par Philippe M.


Avec ma famille, nous avons passé quelques jours de l’autre côté de la Méditerranée. Je traverse les souks de Tunis et bavarde avec un jeune vendeur aux dents blanches… Ma découverte : un commerçant de chichas ou narguilé. Même plusieurs exportateurs de chichas , avec tous les accessoires nécessaires. On n’est pas à Saint Claude dans le Jura mais sur une autre planète ! Les couleurs des tuyaux sont vives. Le bol posé en haut aussi appelé foyer contient le mélange de tabac, de mélasse et d'essences de fruits et le charbon…

L’univers et majoritairement masculin et aimable. En effet, je suis le seul « blanc » et détendu.
Je suis là, ouvert à cette autre façon de vivre, riche de valeurs humaines. Par deux fois, des Tunisiens m’indiquent que je me suis probablement trompé de rue, qu’il n’y a pas de magasin pour touriste dans la direction que j’emprunte ! C’est justement pour ça que j’y vais ! Je découvre de belles portes cloutées décorées. De petits groupes d’hommes bavardent… On sympathise.
J’ai très peu fumé la pipe dans les rues. Dans la capitale tunisienne, je n’ai vu aucune pipe sauf bien sûr leurs chichas. A chaque fois que j’ai fumé la pipe dans la rue, j’ai vu beaucoup de regards curieux dirigés vers moi, et des discussions aimables s’engageaient.
Un soir dans une ruelle de Tunis, je croise un jeune homme qui fumait la chicha devant le seuil d’un restaurant. Me voyant observer l’espèce de petit barbecue en tôle perché sur de hauts pieds, il me fit un grand sourire. On aurait dit une boite aux lettres ouverte contenant des braises rouges. Il retira le tuyau de sa bouche et me le tendit aimablement. Non merci ! J’ai eu le réflexe de mettre ma main dans ma poche pour savoir si j’avais emmené ma pipe de bruyère. Non, elle était restée à l’hôtel. J’avoue que cette chicha ne m’attire pas . Je n’avais pas l’intention d’y goûter non plus ! Mais, l’un et l’autre avons passé un bon moment ensemble, ce qui était notre désir réciproque.

Le dernier jour, j’ai trouvé une pipe . La photo jointe vous donnera une idée: elle est produite localement à Tabarka (طبرقة), une ville côtière située à 175 kilomètres de Tunis et à quelques kilomètres de la frontière algéro-tunisienne. Son nom « Tabarka » est d'origine berbère et signifierait « Pays des bruyères ». La bruyère dont on se sert pour façonner des pipes, l'erica arborea, ne pousse que sur le pourtour du bassin méditerranéen. Sur l’autre côté de la pipe, il est indiqué : « Bouchnak ». Je n’ai rien compris de la signification de ce nom, malgré la bonne volonté du vendeur ! Si quelqu’un a une idée ? Un beau souvenir de plus.

36 commentaires :

Nicolas a dit…

Bouchnak était, ou est encore, une fabrique de pipe à Tabarka.

Nicolas

Youyou a dit…

C'est l'usine de pipe de mon grand-oncle Chédly Bouchnak qui est à Tabarka :)

Nicolas a dit…

Bonjour,

L'usine existe-t-elle encore ?

Nicolas

Anonyme a dit…

On trouve une image du pipier Bouchnak:

http://tinyurl.com/4pg6z7c

Anonyme a dit…

Bouchnak est le fondateur de la première usine de fabrication des pipes de Tabarka..donc certainement vous avez acheter une des pipes fabriquer dans cette usine

Anonyme a dit…

l'usine n'existe plus..et Chedly Bouchnak est décédé..

Nicolas a dit…

Merci pour ces informations.

Anonyme a dit…

C'est l'usine de mon oncle il est decidé dernièrement l'usine existe encore sous la direction de ses petits fils

Anonyme a dit…

oui l usine existe encore sous ma direction maintenant .

Anonyme a dit…

si tu est interessé laise ton numerau

Anonyme a dit…

comment t'apelles-tu?

Anonyme a dit…

walid bouchnak

Anonyme a dit…

Salut Walid!
Tu peux me dire qui habite dans la maison de la vieille Dame, amie de Bouchnak pres de la délégation? Est- elle vide?Est ce que tu loues la maison pour vacances?

Anonyme a dit…

salut tout le monde,
Pour Monsieur le directeur actuel de l'usine : Est-ce que vous pouvez me livrer une pipe à Tunis ? Sinon pouvez vous me préciser l’emplacement de cette usine de Pipes pour que je vienne moi-même jetez un coup d'oeil (je sais bien qu'elle est à Tabarka mais où eactement ? ) ? je suis Mr Jewel Chériaâ le petit-fils de Tahar Chériaâ fondateur du Festival international des Journées Cinématographiques de Cartahge, et voilà mon numéro 27750897
bien à vous

Anonyme a dit…

mais pourkoi tu veut savoir qui habite dans la maison

Anonyme a dit…

habite t'elle encore la-bas? elle m'avait donné une belle pipe de Bouchnak, il y a longtemps!

Anonyme a dit…

té qui toi??

Anonyme a dit…

bouchnak Abdelhafidh le neveu de chedly Bouchnak
l'usine n'existe plus car le fondateur Chedly Bouchnak et ses fils sont décidés que dieu les garde aux paradie.
Mais les ouvriers essayent de se debrouiller pour que l'usine ne s'arrete pas

Anonyme a dit…

vendent-ils des ebauchons ou font-ils des pipes encore?

Anonyme a dit…

La vieille dame dont vous parlez est mon arrière grand mère

Anonyme a dit…

qui es-tu toi?

Anonyme a dit…

alors qui est tu ?

Anonyme a dit…

merci monsieur abdelhafidh bouchnak mais l usine existe et je vent la pipes et s est pas bien de dire des choses qui tu sais rien .

Anonyme a dit…

voudrais bien savoir qui vend les pipes maintenant!!!

Anonyme a dit…

les heritiez de monsieur chadly bouchnak

Anonyme a dit…

Anis

Anonyme a dit…

J'ai bien dis que les ouvriers essayent de se débrouiller pour que l'usine ne s’arrête pas bien sur sous la gérance de ses héritiers en particulier Anis et walid ça me fait plaisir de voir l'usine encore en production en tous cas que dieu vous aide a mettre en marche l'usine et voir des belles pipes dans le marché tunisien et etrangé.

bouchnak Abdelhafidh a dit…

'ai bien dis que les ouvriers essayent de se débrouiller pour que l'usine ne s’arrête pas bien sur sous la gérance de ses héritiers en particulier Anis et walid ça me fait plaisir de voir l'usine encore en production en tous cas que dieu vous aide a mettre en marche l'usine et voir des belles pipes dans le marché tunisien et etrangé.

Anonyme a dit…

Avez-vous un site internet ou adresse mail?

Anonyme a dit…

ou peut-on vous joindre pour une commande d'ebauchons?

Anonyme a dit…

0021624579511

anis_bouchnak a dit…

bonjour, en fait je suis le petit fils Bouchnak, j'ai repris l'usine de pipes depuis quelques mois et je suis en train de créer une boutique virtuelle, je vous posterai le lien quand j'aurai fini, en attendant vous pouvez me contactez au 24270368.

anis_bouchnak a dit…

bonjour, en fait je suis le petit fils Bouchnak, j'ai repris l'usine de pipes depuis quelques mois et je suis en train de créer une boutique virtuelle, je vous posterai le lien quand j'aurai fini, en attendant vous pouvez me contactez au 24270368.

Anonyme a dit…

Boutique virtuelle??

Anonyme a dit…

Qui a connu Madame Touret??

chaieb anis a dit…

Bonjour,
Le Fils de Mr Chedly a réouvert le commerce de son père,
il est sur Facebook :
https://www.facebook.com/Pipes-BOUCHNAK-441314075894818/?fref=ts
pipes bouchnek,