► L'épatant semois de Vincent Manil

 

La Brumeuse de Vincent Manil est un semois à coupe relativement large. Les nouvelles règles s'appliquant au tabac en Belgique n'ont rien changé à sa qualité : il est toujours puissamment bon.

Selon l'étiquette de traçage devenue obligatoire sur les paquets de tabac en Belgique, le mélange La Brumeuse est désormais fabriqué par Nollet à Wevelgem (en Région flamande). D'où vient le tabac qui le compose ? Pousse-t-il dans la vallée de la Semois ? Ou en Flandre ? Ou en Alsace ? Les secrets, dans la vallée, sont bien gardés et l'appellation semois ne bénéficie de toute façon d'aucune protection.

Après tout, c'est le résultat qui compte. Et même si le plaisir peut être légèrement atténué par le manque de transparence, il est bien là : ce semois La Brumeuse, à froid, sent bon la nature, quelque chose rappelant l'herbe fraîchement coupée, l'écurie (eh oui !) et les sous-bois.

Quand on allume ce semois, le ton est donné dans la seconde : nous avons affaire à un mélange fameusement torréfié. Le goût intense de ce tabac — sans doute relativement chargé en nicotine — se marie à merveille avec cette saveur de café consécutive à la torréfaction. La sapidité se maintient du début à la fin dans une grande régularité, avec un léger renforcement de puissance au fil de la dégustation sans pour autant tomber dans l'agressivité. Il s'apparente à mon sens au Caporal Export.

Cette Brumeuse se consume facilement, doucement, donnant le meilleur d'elle-même lorsqu'on entretient le feu en tirant lentement par petites bouffées. À ce sujet, quand on parle de force, que cela ne vous rebute pas a priori : c'est précisément en fumant très calmement ce type de tabac, en maîtrisant ainsi sa puissance, qu'on en perçoit toutes les qualités. La force est là, potentielle, comme celle d'un puissant moteur V6 mais pour lequel on n'appuierait que légèrement sur l'accélérateur.  

Vincent Manil, quels que soient les secrets de fabrication de votre Brumeuse, le résultat est absolument épatant.